Location Scouting - HONGKONG
Wenn immer möglich verbinden wir Geschäftsreisen mit der Suche nach Neuigkeiten und Aussergewöhnlichem. Oft entdecken wir kreative Locations, neue IN-Hotels oder lassen uns von fernen kulinarischen Bräuchen inspirieren.
Hongkong ist eine spannende Metropole – und wir sind fündig geworden. Viel kann natürlich nicht verraten werden. Neben der beeindruckenden Atmosphäre der „Point-of-Interests“, durften wir u.a. einem Qi-Gong Lehrer bei der Arbeit zusehen.
Als absolutes Highlight können wir allerdings die Dumplings zum Dim Sum Lunch empfehlen, die es in einem der hippen Restaurants gibt.
- ©Margit Wälder
- ©Margit Wälder
Dumplings
Die Dumplings sind eine (Knödel-artige) typische Spezialität, die mit Süßem oder Herzhaftem gefüllt sind.